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diciembre 9, 2025

Frigoríficos exportadores argentinos señalan problemas de competitividad y anuncian recortes

Los frigoríficos exportadores argentinos enfrentan dificultades. “Se está suspendiendo gente, hay vacaciones anticipadas y en algunos casos como el de Azul también despidos”, dijo Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC, que agrupa a los grandes frigoríficos exportadores.

En los últimos días frigorífico Azul Natural Beef despidió a 40 empleados fuentes cercanas a la empresa señalaron al portal Bichos de Campo que “fue por un poco de todo: baja de las exportaciones, poca competitividad cambiaria y algunos problemas de gestión”.

Ese es sólo una de las empresas complicadas: “Son varias, todas las que están en el Consorcio ABC tienen problemas”, apuntó Ravettino, señalando que “la causa es fundamentalmente la competitividad. Trabajamos con un dólar de 930 pesos, porque al dólar oficial hay que restarle 6,75% de derechos de exportación. Necesitamos recuperar competitividad”, dijo.

Luego de haber tocado en 2024 un récord de ventas de carne vacuna al exterior, con 930 mil toneladas, la faena en Argentina cayó levemente este año, cerca del 2,5%. Y las exportaciones entre enero-febrero cayeron 33%, según datos de la secretaría de Agricultura. En marzo la baja fue de 40%.

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