Las exportaciones de carne vacuna cayeron 20% interanual en noviembre. Los envíos sumaron 41.164 toneladas frente a 51.445 en mismo mes del año pasado, de acuerdo a los datos publicados por INAC este miércoles.
China se mantuvo como el principal destino en volumen, con 17.348 toneladas. Tuvo una participación de 42% sobre el total exportado, 10 puntos por debajo de noviembre de 2023.
Pese a ser el principal destino, las exportaciones al gigante asiático retrocedieron 36% interanual.
Mientras China pierde lugar, EEUU lo gana. En noviembre se exportaron 12.582 toneladas, un crecimiento de 35,5% si se compara con las 9.284 de un año atrás. La participación en las exportaciones totales ha ido creciendo en los últimos años: 23% en noviembre de 2022, 25% en 2023 y 33% este año.
También hubo un crecimiento destacado de 19% en los envíos a la Unión Europea, que sumaron 6.260 toneladas.
Exportaciones crecen en el acumulado anual
En lo que va del año cerrado noviembre Uruguay lleva exportadas 452.509 toneladas de carne vacuna, superando en 2% el promedio de mismo periodo de 2023.
Los movimientos más destacados han sido la caída de los envíos a China y el fuerte crecimiento de EEUU.
En el caso de China, van exportadas 171.636 toneladas 30,5% por debajo del mismo periodo de 2023. Aparece una mayor diversificación de los envíos de carne de Uruguay, con una participación que ha ido en declive: 64% en 2022, 56% en 2023 y 38% en 2024.
A EEUU se enviaron 141.767 toneladas, un salto de 68% frente a las 70.513 de enero-noviembre del año pasado,
La participación de EEUU ha crecido de forma marcada: 16% en 2022, 22% en 2023 y 34% en 2024.