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noviembre 21, 2024

China compra más y paga más por la carne vacuna brasileña

Las exportaciones brasileñas de carne fresca se encaminan hacia un nuevo récord mensual histórico.

En los últimos 21 días hábiles registrados hasta el 24 de octubre Brasil exportó 236.200 toneladas de carne vacuna, según datos publicados este martes por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex).

Al cierre del mes, con 23 días hábiles cumplidos, es posible que las ventas brasileñas al exterior superen en volumen el actual récord histórico mensual, registrado en setiembre, cuando alcanzó 251.760 toneladas, según datos de la Secex.

Los envíos de setiembre marcaron el ritmo de aumento de precios del ganado gordo brasileño, en un momento de acentuada reducción de la oferta.

En estos 21 días hábiles de octubre Brasil exportó un promedio diario de 12.430 toneladas, un aumento del 40% sobre el volumen diario registrado en mismo mes del año pasado (8.860 toneladas). Tomando ese volumen promedio diario como referencia, sumando los dos días hábiles restantes de lo que queda de octubre, Brasil podría exportar, además de las 236.200 toneladas ya registradas por Sex, otras 24.860 toneladas, lo que daría un total mensual de 261.000 toneladas, por encima del volumen récord de setiembre, de 251.760 toneladas, proyectó el portal DBO.

China es la principal responsable del excelente desempeño de las ventas externas brasileñas, especialmente en los últimos dos meses (setiembre/octubre), señaló la consultora brasileña Agrifatto.

“Los chinos registraron el mejor comportamiento de compra de los últimos 24 meses”, destacó Agrifatto, refiriéndose al volumen de setiembre, cuando el país asiático compró 135.480 toneladas de carne vacuna fresca de Brasil, 26,70% superior al resultado de agosto y 2,53% superior al registrado en setiembre de 2023.

Compra más y paga más

China pasó a pagar más por la carne vacuna brasileña. Según Agrifatto, el precio promedio pasó de US$ 4.409 por tonelada en julio a US$ 4.623 en octubre, una ganancia de 4,86% en cuatro meses.

Sin embargo, este aumento no se detuvo ahí, dijo Agriaftto. La semana pasada, los exportadores brasileños lograron completar negocios de cortes delanteros de carne vacuna a los niveles más altos de los últimos 16 meses.

De este modo, el delantero con destino a China se ubicó en US$ 5.200 por tonelada, un aumento semanal del 8,33%, destacó Agrifatto.

Para la consultora, esto demuestra que la industria exportadora brasileña logró trasladar el aumento del precio del ganado gordo a los importadores chinos. “La dificultad ahora es seguir promoviendo aumentos continuos y aún mantener el volumen enviado fuera del país”, señaló.

En base a Portal DBO

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