Australia exportará 1,685 millones de toneladas de carne vacuna en 2024 según la proyección actualizada del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) que agregó 85.000 toneladas a la estimación de 1,6 MT realizada en setiembre, un incremento de 5,3%.
La corriente exportadora alcanzará su mayor volumen desde 2019 según las previsiones del USDA, con una intensa demanda desde los principales mercados y fuerte crecimiento en los primeros meses del año.
En febrero la exportación de carne vacuna creció 24% respecto a enero y 33% en comparación a febrero de 2023, según los datos de Meat and Livestock Australia (MLA).
Las exportaciones a todos los mercados alcanzaron las 93.834 toneladas, el mayor volumen para febrero desde en 2019.
El principal cliente fue Japón que adquirió 23.794 toneladas de carne vacuna, un aumento de 7.400 toneladas o 46% con respecto a los envíos de enero, y 7.000 toneladas o 43% más que en febrero del año pasado.
Estados Unidos continúa siendo un fuerte comprador de carne australiana, con una demanda de 21.341 toneladas, 5% más que el ya importante volumen de enero y casi 80% más que en febrero del año pasado.
China ocupó el tercer lugar el mes pasado entre los destinos de exportación, con 15.757 toneladas, 1.600 toneladas o un 12% más que en enero, y 3.200 toneladas o 26%.