Se concretaron los primeros dos embarques de ganado en pie del año. Partieron 10.700 vacunos hacia Turquía y 500 a Irak, de acuerdo a datos de Aduanas.
El gobierno turco estableció en enero una cuota de importación de ganado de engorde de 600.000 cabezas y el número podrá incrementarse durante el año, que de alguna manera pone un piso en uno de los principales destinos para el ganado vivo de Uruguay.
De ahora en adelante habrá un solo proveedor desde Uruguay, comentó a Ganadería.uy un operador de ganado en pie consultado. Se trata de una empresa extranjera que opera en Uruguay, que ganó una licitación llevada adelante por el gobierno turco a través del ESK (Milk and Meat Board).
En 2023 Uruguay exportó 298.510 vacunos vivos, más que el triple de lo exportado en 2022 (80.299 cabezas), de acuerdo a los datos publicados por INAC. El 93% del ganado de Uruguay fue para Turquía.
Fueron 98% machos, con destino a reproducción, prácticamente en su totalidad razas de carne.
