La soja cotizó ligeramente al alza en Chicago este lunes aunque continúa en los niveles de precio más bajo de los últimos 40 meses, desde noviembre de 2020: US$ 417/ton en la posición marzo y US$ 424 para julio, precio de referencia para Uruguay.
El progreso de la cosecha en Brasil, que alcanzó el 40%, y las sostenidas compras de China en ese mercado siguen presionando los precios a la baja, a lo que se suman los niveles mínimos de ventas de soja estadounidense en lo que va del ciclo comercial 2023/24.
Los operadores de Chicago entienden que, aun luego de bajar la proyección de producción de soja de 52 millones a 49,5 millones de toneladas según el último ajuste de la Bolsa de Comercio de Rosario, Argentina inyectará un volumen importante a un mercado sobrevendido.
Las lluvias sobre buena parte de las zonas productoras de la Argentina apuntalan las perspectivas de una campaña que no será récord pero sí buena.
El precio a los productores en Uruguay se instaló en la última semana entre US$ 378 y US$ 375 por tonelada, cuando en la previa de la cosecha 2023 se situaba en US$ 545, una diferencia de 30%.
El maíz en el mercado uruguayo cruzó el piso de US$ 160 por tonelada y esta lunes se ofrecen entre US$ 155 y US$ 158/ton según operadores locales. Las proyecciones de una cosecha de Estados Unidos por encima de los 380 millones de toneladas le quitó sostén al grano, que ya venía en niveles bajos por la buena producción esperada en Brasil y Argentina.
En Chicago el maíz subió este lunes de US$ 162 a US$ 165 la tonelada para la posición mayo, con cierto sostén en la fluidez de las ventas de EEUU por encima de las previsiones, aunque los precios como los de la soja están en pisos para los últimos tres años y medio.
La estimación de la producción de maíz de Argentina fue corregida a la baja desde 59 a 57 millones de toneladas por la Bolsa de Comercio de Rosario. La Bolsa de Cereales de Buenos Aires mantuvo su estimación, ya menos optimista de 56,5 millones de toneladas.
Tanto en soja como en maíz la ola de calor de principio de febrero afectó los rendimientos potenciales en zonas claves de cultivos. Las lluvias caídas entre el 7 y el 14 de febrero evitaron pérdidas mayores. En su último reporte mensual el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) calculó la producción argentina en 50 millones de toneladas.
El trigo en la Bolsa de Chicago también corrigió levemente al alza y cerró a US$ 212 por tonelada para marzo, aunque el precio sigue presionado por la competitividad de Rusia y Ucrania con oferta abundante que deprime los valores tanto en las bolsas de granos de Europa como de EEUU.
En Uruguay la cotización del cereal es de US$ 187 a US$ 190 puesto en Nueva Palmira según distintos operadores. El trigo forrajero, por su parte, se ubica en US$ 158 por tonelada.
La cebada cervecera, atada al precio del trigo, corrigió a la baja este lunes con precios que no llegan a los US$ 200 por tonelada puesta en planta. El precio de la cebada de exportación es de US$ 160 por tonelada y la cebada forrajera US$ 140/ton.