La demanda volvió a superar a la oferta en la primera jornada del último remate de Plaza Rural en 2023. Se vendió el 100% de la oferta en todas las categorías (excepto entre los terneros mixtos de más de 1 año), con correcciones al alza.
La agilidad de las ventas y las preofertas en todas las categorías reflejan el escenario que se está viviendo, con gran disponibilidad de forraje y la industria que está traccionando mejor “y eso es muy importante para entrar al 2024 con cierto optimismo”, destacó Carlos de Freitas, que condujo su último remate y pasó la presidencia del consorcio a José Ignacio Aramburu, del escritorio Aramburu.
Los más de 1.600 terneros hicieron un muy buen promedio de US$ 2,28 por kilo, 7,5% superior al del remate anterior y con un promedio al bulto de US$ 485
“Fue un remate con una pujanza bárbara, con una ternerada pesada; en general son terneros que están cumpliendo el año”, destacó Juan Pablo Gutiérrez, del escritorio Indarte y Compañía. La exportación casi no operó, los vendedores de los pocos lotes de terneros enteros anunciaban que se podían entregar castrados.
“Ya en la previa se podía prever un buen remate por la cantidad de forraje que se ha generado en el último mes tanto en los campos naturales como en las praderas, con poca oferta y bastantes pedidos”, destacó Joaquín Abelenda del escritorio Walter H. Abelenda.
Los novillos subieron entre 1% y 2% con promedios de US$ 1,97 para los de 1 a 2 años, US$ 1,80 los de 2 a 3 años y US$ 1,79 los de más de 3 años.
Se destacó el desempeño de los terneros y terneras también con mucha puja que promediaron US$ 2,11, un incremento de más de 12% respecto a los precios obtenidos a fines de noviembre.
“La vaca de invernada subió casi 4,5% y se vendió a un promedio de US$ 1,52”, señaló Abelenda, “otro reflejo del buen momento forrajero que está viviendo el país y la voluntad del productor de aprovechar ese pasto”.
Este jueves se completa el remate 279, último del año en Plaza Rural, con las categorías de hembras y más de 1.600 ovinos.