Precios deprimidos para carne vacuna y ovina. El Ingreso Medio de Exportaciones (IMEx) registró su menor promedio semanal en lo que va del año para la carne vacuna: US$ 3.852 por tonelada.
El dato de agosto fue el más bajo desde diciembre del año pasado, con US$ 4.098 por tonelada. Para ese mes, quedo abajo de 2021 y 2022, de acuerdo a los datos provisorios de INAC.
El IMEx en los últimos 30 días móviles se ubico en US$ 4.059 y el acumulado anual fue arrastrado a US$ 4.339, un descenso de 15,6% respecto a los US$ 5.138 de un año atrás.
En carne ovina, el precio de exportación registró un leve repunte semanal, dentro de un contexto de bajista. Fue de US$ 3.289 por tonelada frente a los US$ 3.090 de la semana pasada.
El promedio mensual pasó del pico más alto del año en julio, al promedio más bajo del año en agosto. Se trata de una caída de US$ 864 por tonelada. Un desplome de 19% en un mes.
En lo que va del 2022 la tonelada de carne ovina marca un precio de exportación promedio de US$ 3.915, un 25% menos que los US$ 5.214 de un año atrás.