Sexto mes consecutivo de baja en la remisión de leche a plantas industriales. En marzo los envíos de leche a planta cayeron 4% interanual, de acuerdo a los últimos datos provisorios de INALE. Fue el volumen más bajo para marzo desde 2020.
En el trimestre enero-marzo el descenso promedio de la producción fue de 5%.
Y los últimos 12 meses móviles (abril 2022-marzo 2023) sumó 2.068,84 millones de litros, 2% por debajo de mismo periodo anterior (abril 2021-marzo 2022).