El precio en dólares del novillo en Argentina bajo un escalón y se sitúa en US$ 4,25 por kilo carcasa. El valor en pesos se mantuvo estable para novillos y vaquillonas, y bajó para las vacas, acentuando la pérdida en términos reales que superó el 15% interanual en agosto.
El valor en dólares calculado por IPCVA supera al de Uruguay y encabeza la región por primera vez desde marzo, cuando estuvo a la par de Uruguay (gráfico 2).
Los ganados más pesados tanto machos como hembras, “reciben un ligero empuje de la demanda de exportación que aun permite sostener cierta firmeza en los valores, especialmente en lotes de buena calidad y terminación”, indica el informe semanal de Rosgan.
“Distinto es el caso de las vacas, donde la baja de valores que están registrando el mercado chino, restringe el poder de compra de la industria exportadora”.
Un 3% aumentó la faena hasta agosto, de 8,55 a 8,82 millones de cabezas en los primeros ocho meses de este año.
En setiembre la ocupación de los corrales cayó 4,5 puntos según un relevamiento de la Cámara Argentina de Feedlots.
El indicador bajó de 71% a 66,5% desde agosto, aun sobre el 64% registrado en setiembre del año pasado, y el índice de reposición es de 0,73.
