Las importaciones de carne vacuna dieron un salto mensual en marzo. Sumaron 3.125 toneladas, 64% arriba de febrero, y 18% por encima de marzo de 2021, de acuerdo a datos de Aduanas.
El valor promedio por tonelada importada fue de US$ 4.980, el más alto desde que hay registros.
Brasil ha sido el principal proveedor, con 2.440 toneladas, seguido por Paraguay, con 685 toneladas.
El mayor porcentaje fue de carne refrigerada, con casi 88% de participación.
Si se observa el trimestre enero-marzo, las importaciones de carne vacuna sumaron 6.833 toneladas, 13% arriba de las 6.044 del mismo periodo del año pasado. Las compras a Brasil aumentaron 19% si comparamos ambos trimestres.
En los últimos doce meses móviles se trajeron del exterior 29.116 toneladas, el máximo registro desde marzo de 2021.