17.1 C
Montevideo
octubre 10, 2024

Novillo Tipo fue el más bajo en 15 meses

El valor del Novillo Tipo, elaborado por INAC, cayó en julio por tercer mes consecutivo y fue el más bajo en 15 meses. Se ubicó en US$ 1.115 por cabeza, el menor desde abril de 2019 (US$ 1.066).

Mostró una caída de 0,6% respecto al valor de junio, de US$ 1.122 y de 8% respecto al valor registrado en igual mes un año atrás (US$ 1.066).

La caída en el precio de exportación de la carne, menudencias, subproductos explica el ajuste en el valor del Novillo Tipo que no llegó a ser compensado por el aumento del precio de la canal al mercado interno y del cuero.

El valor de la hacienda fue de US$ 923, 2% por encima de los US$ 905 del mes anterior pero un 13% abajo si se compara con los US$ 1.061 de julio de 2019 –año récord en precio del ganado gordo-. La participación del valor de la hacienda sobre el Novillo Tipo subió a 83% en julio, el mayor porcentaje desde noviembre de 2019.

El valor agregado industrial, por su parte, mostró una caída mensual de 9%, con US$ 198 por cabeza frente a US$ 217 en junio, consolidándose como el menor del año. Respecto a un año atrás la cifra es 33% superior.

Si se observa el acumulado del año, el Novillo Tipo se ubica en US$ 1.182, con un valor de la hacienda de US$ 935 (una participación de 79%) y el valor agregado industrial de US$ 247 (una participación de 21%). Un año atrás la participación de la hacienda era de 83% y el valor agregado industrial de 17%.

Noticias relacionadas

Ni ola de calor ni lluvia

Eduardo Blasina

Lactalis Uruguay negocia con trabajadores tras anunciar el cierre de su planta de quesos en Cardona

Cecilia Ferreira

Importadores chinos plantean menores precios por la carne vacuna

Javier Lyonnet