Se disparan los granos en una semana bisagra para los mercados

El desastre causado por las inundaciones en Rio Grande do Sul -que trasciende el impacto que tendrá en los cultivos de soja, maíz y arroz con graves impactos también en la infraestructura- así como el clima adverso en Rusia para el trigo, hicieron saltar los precios de los granos que ya venían subiendo con fuerza desde la semana anterior.

La soja en Uruguay se movió hacia arriba en una jornada de lunes muy activa que comenzó con valores de US$ 422 a US$ 425 la tonelada y continuaron subiendo hasta los US$ 430, el precio más alto desde noviembre del año pasado.

Se consolida la oportunidad para fijar kilos en una zafra en la que se había vendido poco. Ya era un buen precio los US$ 415 del viernes, la incógnita es cuánto más podrá subir. La cosecha demorada y que será levantada con humedad en cuanto el tiempo permita entrar a las chacras, genera costos extras por secado y fletes adicionales en los casos de caminos en mal estado.

En Chicago la posición julio para la oleaginosa subió US$ 31 en las últimas cuatro ruedas de la Bolsa de granos, un incremento de 7,3% que llevó a US$ 458,84 el valor de la tonelada este lunes.

El presidente de la asociación Aprosoja de Rio Grande do Sul, Ireneu Orth, estimó que faltaban por cosechar entre 1,5 y 1,6 millones de hectáreas de soja en el estado, la mayoría en las zonas donde más ha llovido, y proyectó que la pérdida de producción podría ser de hasta 4 o 5 millones de toneladas.

En algunos casos el agua en campos que estaban listos para ser trillados llegó hasta el techo de las máquinas cosechadoras, arrasó galpones e inundó silos, lo que causará perjuicios también en grano que ya estaba cosechado y que por ahora no es posible estimar mientras sigue lloviendo en varias zonas.

Este lunes la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab) relevó el avance de la cosecha de soja de Brasil sobre el 94,3% de la superficie apta y de 75% del área en Rio Grande do Sul. La cosecha del estado se estimaba en 22 millones de toneladas por lo que quedan unos 5,5 millones de toneladas en campos que en muchos casos llevan varios días bajo agua, casi dos cosechas de Uruguay.

El informe del estado de los cultivos del USDA de este lunes releva un retraso de la siembra de soja con un avance de 25% comparado al 30% de hace un año.

Salto del trigo

Por otra parte el trigo en Chicago y en Europa volvió a dar un salto y acumula un incremento de US$ 45 por tonelada en menos de dos meses, una suba de más de 20% en pocas semanas que sigue mejorando las perspectivas para el trigo de la próxima cosecha en Uruguay y de la cebada, que todavía no fueron sembradas.

La falta de humedad en el sur de Rusia y el tiempo extremadamente frío en el centro del país acelera los recortes en la producción esperada, que podría caer de entre 93 y 94 millones de toneladas a 80 millones de toneladas si esta semana no se empieza a corregir el déficit hídrico sobre los cultivos.

La cebada cotizó ayer entre US$ 250 y US$ 255 en el mercado local copiando la cotización de Chicago para diciembre que es la fórmula para fijar negocios con las malterías.

Hasta hace un par de semanas en las planillas de los agricultores la cebada se fijaba a US$ 210 por tonelada para la próxima cosecha. El problema sigue siendo que por la demora en cosechar la soja se atrasan también los planes de siembra y preocupa el estado en que se encontrarán los campos para la campaña de invierno.

Por trigo disponible se ofrece US$ 190 por tonelada en el mercado local y US$ 205 por trigo de la próxima cosecha.

También pasaron a ser muy buenos los valores para fijar colza –otro cultivo que no está sembrado y que tiene la ventana más acotada para cumplir las fechas ideales- con un salto de casi US$ 12 en el mercado de París hasta US$ 528,5 por tonelada este lunes.

Las primas por colza a nivel local son de unos US$ 60 por lo que las cotizaciones están en el eje de US$ 470 por tonelada y la carinata, que copia 100% el precio de París, se acerca a US$ 530 por tonelada y se espera plantar unas 10.000 hectáreas este año.

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