Se afirman los precios de la soja y el arroz mientras afloja el trigo

Los resultados de la gira ProFarmer por siete de los principales estados agrícolas de Estados Unidos muestran una estimación de producción de soja por debajo de la última proyección del USDA: 111,8 millones de toneladas frente a 114,5 millones.

Con estas proyecciones, sumado el bajo stock en el mercado estadounidense y el fin de semana caluroso y sin lluvias, el precio de la soja ganó firmeza en el mercado de Chicago este lunes. Es probable que el USDA ajuste sus estimaciones a la baja en el informe de setiembre.

La soja de la cosecha 2024 llegó a estar encima de US$ 520 por tonelada y cerró a US$ 518 por tonelada, mientras que la soja setiembre avanzó desde US$ 507 a US$ 512 por tonelada.

A nivel local las referencias estaban este lunes en el eje de US$ 475 por la soja disponible y US$ 460 a US$ 463 por tonelada por la soja de la próxima cosecha, precios interesantes para cerrar kilos e ir haciendo promedios.

El último informe de Urupov, que analiza la zafra de soja 2022/23, indica que el área total de chacras teledetectadas fue de 1.234.088 hectáreas, la mayor desde 2017 y muy cerca de máximos históricos.

Según Risso, en la próxima campaña el área de soja podría aumentar, de acuerdo a información de proveedores de semillas socios de Urupov.

Maíz abre la semana al alza

La gira ProFarmer también estima que la producción de maíz será algo menor a la que espera el USDA: 380 millones de toneladas frente a 384 millones de la proyección oficial de agosto.

De esta forma, y reforzado por un nivel de embarques mayor al esperado por el mercado, el maíz abrió la semana al alza sumando US$ 3 por tonelada para la oferta de la cosecha 2024, que cotizó a US$ 205 por tonelada.

Estado de los cultivos

Luego del cierre del mercado, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos redujo del 58% al 56% la proporción de maíz en estado bueno/excelente y del 59% al 58% el porcentaje de soja en estado bueno a excelente. En ambos casos, el mercado esperaba desmejoras algo mayores.

Las condiciones de tiempo seco deberían ser más positivas que negativas para el maíz, favoreciendo el secado de las plantas para prepararlas para la cosecha que ya ha comenzado en las zonas más al sur.

Brasil sigue siendo un competidor fuerte en el mercado de maíz, con altos volúmenes que comprometen la capacidad logística –ensilado, instalaciones en puertos- y precios que presionan a la baja en Estados Unidos. La consultora AgRural relevó en 83% el avance de la cosecha safrinha contra 77% de la semana anterior y el 94% de igual momento de 2022.

Trigo pierde la línea de US$ 230

El área sembrada de trigo en la campaña actual en Uruguay creció más de 9% y agrega 28 mil hectáreas, para alcanzar su mayor superficie desde 2016. Se incrementará desde 302 mil a 330 mil hectáreas, según estimaciones de Urupov basadas en uso de semilla y encuestas a productores y empresas, adelantó en Tiempo de Cambio de Radio Rural el director ejecutivo de la asociación de semilleristas, Diego Risso.

El trigo posición diciembre perdió la línea de los US$ 230 por tonelada y cotizó a US$ 226, el precio más bajo del año. Con Ucrania sacando su producción -incluso logrando que barcos cargados de grano zarpen desde el puerto de Odesa- la preocupación por la situación bélica en el Mar Negro se diluye.

Pesa más el factor de un mercado abastecido, la cosecha de Europa casi finalizada, y el rendimiento mayor al esperado en Rusia.

Cebada y colza

La cebada cervecera en Uruguay se hundió arrastrada por la referencia del trigo hasta los US$ 226 por tonelada, cada vez más cerca de la cotización de la cebada de exportación, que este lunes figuraba a US$ 210.

La colza, por su parte, con ligeras variaciones, cotiza a unos US$ 450 por tonelada.

El arroz mantiene la tónica de US$ 20 por bolsa en Rio Grande do Sul en un mercado donde crecen las preocupaciones por el suministro. El efecto Niño reduce las lluvias en las zonas arroceras de Asia. Myanmar, el quinto exportador mundial, siguió el ejemplo de la India y acaba de suspender por dos meses sus ventas al exterior, agregando otro factor alcista al mercado.

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