Producción de leche dio un salto de 7% en el primer trimestre del año, con récord para marzo

La remisión de leche a plantas industriales sumó 448,3 millones de litros, 7% por encima de los 419,9 millones registrados en el primer trimestre del año pasado, de acuerdo a datos del Instituto Nacional de la Leche (INALE).

En marzo el volumen de leche enviado a planta fue de 146,6 millones de litros, el más alto registrado para ese mes y 8,6% superior a la remisión de un año atrás, de 135 millones de litros.

En los últimos doce meses móviles (abril 2020-marzo 2021) sumó 2.105 millones de litros, 6% por encima que igual periodo anterior, cuando se remitieron 1.985 millones de litros.

 

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