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Montevideo
febrero 16, 2025

Precio semanal de exportación de carne cayó y quedó en el eje de US$ 3.600

El precio de exportación de carne vacuna cayó por debajo de los US$ 4.000 y se ubicó en US$ 3.608 por tonelada exportada en la semana pasada, de acuerdo a datos preliminares publicados por el Instituto Nacional de Carnes.

El dato muestra un ajuste respecto a las dos semanas anteriores, cuando el valor promedio se había posicionado por encima de los US$ 4.000.

En el acumulado anual el promedio se ubica en US$ 3.783, un descenso de 2,3% respecto a los US$ 3.873 registrados en igual periodo de 2019.

En carne ovina, el precio semanal de exportación fue de US$ 4.506 mostrando una suba respecto a los US$ 4.156 de la semana anterior.

En lo que va del 2020 el precio promedio de exportación para carne ovina se encuentra en US$ 4.353, un retroceso de 6,2% frente a los US$ 4.641 registrados un año atrás.

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