La tonelada de carne vacuna exportada no se sostuvo arriba de US$ 5.000 como la semana anterior, pero aún así mantiene la firmeza. El índice Medio de Exportación (IMEx) fue de US$ 4.777 por tonelada la semana pasada, según los datos preliminares de INAC.
El volumen semanal exportado -10.292 ton- casi duplica al de la semana anterior.
En las últimas cuatro semanas móviles promedió US$ 4.869, un valor históricamente alto para Uruguay, lejos por encima de los US$ 3.752 registrados en similar periodo del año pasado.
El acumulado anual muestra un valor de US$ 4.823, un salto de 29% frente a igual periodo del 2021 y 17% más que de 2020.
En carne ovina, la tonelada exportada cayó por debajo de los US$ 5.000 por primera vez desde fines del julio del año pasado. El precio promedio la semana pasada fue de US$ 4.883, un leve ajuste posiblemente asociado a un afloje de China y Brasil más calmo.
Las últimas cuatro semanas móviles muestran un promedio de US$ 5.567, arriba de los US$ 5.190 de un año atrás.
El acumulado anual el valor promedio es US$ 5.524, una recuperación de 13% comparado con los US$ 4.889 de un año atrás.