La tonelada exportada mostró un repunte en la última semana, pero en 30 días móviles ratificó el ajuste.
El Ingreso Medio de Exportaciones (IMEx) que publica INAC promedió US$ 4.191 la semana pasada, levemente arriba de la semana anterior. Pero si se observan los valores medidos en 30 días móviles el promedio fue de US$ 4.181 por tonelada, el más bajo registrado desde la semana del 24 de julio de 2021.
El acumulado anual quedó debajo de los US$ 5.000 por tonelada: US$ 4.982, aún a pesar del ajuste, 16% arriba de los US$ 4.282 que promediaba en mismo periodo del año pasado.
Entre el 1 y el 17 de diciembre, las exportaciones de carne vacuna mostraron un descenso de 33% interanual. La mayor incidencia negativa la sigue teniendo China, con una retracción de 44,7% en lo que va del mes.
Similar a la carne vacuna, en carne ovina, el precio de exportación también tuvo un repunte semanal – US$ 4.451 por tonelada – pero continúa el ajuste en 30 días móviles, con un promedio de US$ 4.097, atípicamente por debajo del valor de la carne vacuna, y el valor más bajo desde agosto de 2020.
En lo que va del año el promedio por tonelada exportada también quedo por debajo de los US$ 5.000 con un promedio de US$ 4.954, marcando una caída de 3,9% frente a los US$ 5.153 de un año atrás.
Las exportaciones de carne ovina en lo que va de diciembre están apenas 1,2% debajo del mismo periodo de 2021, también con incidencia negativa de China.