Los futuros de ganado en la Bolsa Mercantil de Chicago subieron unos 5 centavos en las tres jornadas de operativa de esta semana, hasta US$ 5,59 por kilo en pie, impulsados por las lluvias en importantes estados productores de ganado como Colorado que llevan preocupación por retrasos en las cargas de ganado para faena y por posible pérdida de peso de los animales.
La firme demanda de ganado en un mercado de oferta reducida contribuyó a la suba de precios.
El próximo comienzo de la temporada de barbacoas y el clima más cálido también han contribuido a sostener los precios de los futuros del ganado, ya que el verano suele traer una mayor demanda de carne vacuna, señaló la agencia Reuters.