El precio de la tonelada de carne ovina exportada fue de US$ 7.062 en la última semana y de US$ 7.010 en el promedio de...

El precio de la carne vacuna sigue trepando en los mercados internacionales y las exportaciones de Uruguay en la última semana promediaron US$ 6.096 por...

El endeudamiento de la industria frigorífica con el sistema financiero marcó un nuevo récord histórico al cierre de 2025. En diciembre los créditos totales sumaron...

Los frigoríficos mantienen el pie en el acelerador. La disputa por los ganados sostiene la tendencia alcista de precios, con una demanda que sigue siendo...

El 2025 cerró con una importante reducción del endeudamiento de los establecimientos lecheros con el sistema financiero. En diciembre el stock de los créditos totales...

Volvió a bajar la faena de lanares en la última semana, desde 11.689 a 10.178 animales, el menor volumen semanal del año con una caída...