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enero 12, 2026

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Los precios del ganado en EEUU no subirán tanto como se esperaba en 2026, según el USDA

Cecilia Ferreiradiciembre 10, 2025diciembre 9, 2025
diciembre 10, 2025diciembre 9, 2025
Los precios del ganado en EEUU no subirán tanto como se esperaba en 2026. El Departamento de Agricultura de EEUU redujo este martes sus estimaciones...
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Precios del gordo se estabilizan en mercado con menos operativa

Javier Lyonnetdiciembre 10, 2025
diciembre 10, 2025
Entre lo que ofertan los frigoríficos y las pretensiones de los productores, los novillos gordos especiales de carcasa pesada se están comercializando entre US$ 5,10...
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Tasa de extracción vacuna fue récord en 2025

Javier Lyonnetdiciembre 10, 2025diciembre 11, 2025
diciembre 10, 2025diciembre 11, 2025
La tasa de extracción vacuna “cercana al 25%” que informó INAC esta semana en su primer balance del año 2025 sería la más alta de...
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Efecto corrales: novillos y vaquillonas cuota suben más que el ternero

Javier Lyonnetdiciembre 10, 2025diciembre 10, 2025
diciembre 10, 2025diciembre 10, 2025
En un año con precios récord para los terneros, por encima de los valores de 2022 -a diferencia del gordo que no llegó a los...
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Disparidad en valores y entradas, con alguna planta proponiendo ajustes

Cecilia Ferreiradiciembre 8, 2025diciembre 10, 2025
diciembre 8, 2025diciembre 10, 2025
Mercado firme, pero con disparidad entre plantas, tanto en cargas como en valores. Hubo alguna planta proponiendo ajustes sobre el cierre de la semana pasada....
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novilloprecio del novillo uruguayprecios ACG

El año cerrará con facturación récord para las exportaciones de carne. Los números de INAC

Cecilia Ferreiradiciembre 8, 2025
diciembre 8, 2025
Los ingresos por exportaciones alcanzan nuevamente niveles máximos históricos, con una distribución equilibrada entre los principales mercados de destino. Se estima que los ingresos totales...
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Faena cae 10%: participación de novillos fue la más baja en dos años

Javier Lyonnetdiciembre 8, 2025
diciembre 8, 2025
La faena vacuna cayó más de 10% en la última semana en un mercado ganadero con poca oferta de hacienda de pasto y menores ingresos...
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En 3 meses Brasil exportó casi un millón de toneladas de carne vacuna

Javier Lyonnetdiciembre 8, 2025
diciembre 8, 2025
La cadena cárnica de Brasil sigue pulverizando récords: encadenó tres meses exportando más de 300 mil toneladas: un total de 954 mil toneladas en setiembre,...
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Faena ovina cerca de las 50 mil cabezas, la más alta en tres años

Javier Lyonnetdiciembre 8, 2025
diciembre 8, 2025
La faena ovina de la última semana fue la más alta desde diciembre de 2022 con 49.174 cabezas y una suba de 20,4% respecto a...
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Novillo en Brasil firme sobre los US$ 4 por kilo

Javier Lyonnetdiciembre 3, 2025diciembre 3, 2025
diciembre 3, 2025diciembre 3, 2025
El precio del novillo en Brasil se afirma sobre los US$ 4 por kilo y se mantiene en valores similares a los de hace un...
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