Mercado ganadero con valores históricos y oferta mínima. “Esto no es una cuestión de precios”
Por ahora, la demora de las lluvias no ha presionado a la oferta. Sigue siendo superior la demanda industrial, que no quita el pie del...
Novillo Tipo acaricia máximo histórico
El valor del índice Novillo Tipo 2.0 que elabora INAC alcanzó su segundo mejor registro histórico en enero, con US$ 1.868 por cabeza, muy cerca...
Faena ovina semanal fue la más baja en nueve meses
La faena ovina de la última semana volvió a caer por tercera semana seguida luego de un firme comienzo de año y fue la menor...
Se redujo la faena vacuna semanal y en 2026 va 10% atrás del año pasado
La faena vacuna se redujo en un 7,5% en el periodo del 8 al 14 de febrero, desde 51.957 a 48.029 cabezas. Fue la 14ª...
Plaza Rural: precios récord en reposición con una relación flaco-gordo “muy sana”
Los terneros marcaron valores históricos con un promedio de US$ 3,77 por kilo y lotes máximos que llegaron a US$ 4,47 en el remate de...
Firmeza de la reposición se consolida en remate de Lote 21
Lote 21 confirmó el destacado momento para la reposición en su remate 242 celebrado en Punta del Este. Se colocó el 97,8% de la oferta...
Sin ofertas en licitación de frigorífico ovino Bamidal
Este miércoles se cerró sin ofertas el plazo de una licitación para ofertar por el frigorífico ovino Bamidal de Paso de los Toros, incluido en...
Mercado ganadero se afirma día a día y los mejores novillos llegan a US$ 5,70
En un mercado del gordo que se afirma día a día la industria se estira hasta precios históricos por los ganados de pasto y los...
Un momento para pensar muy bien qué hacer
Esta semana los precios superaron las referencias máximas de 2022, y al productor gradualmente se le van yendo los temores de que se repita la...
En todo 2026 la carne ovina no ha bajado de US$ 7.000 por tonelada
El precio de la tonelada de carne ovina exportada fue de US$ 7.062 en la última semana y de US$ 7.010 en el promedio de...