INAC apuesta a la generación Z en China para promover la carne uruguaya
A fines de julio el Instituto Nacional de Carnes (INAC) lanzó una campaña que apunta a fortalecer la marca Uruguay para carne vacuna en China,...
Uruguay volvió a exportar ganado en pie a Egipto después de tres años
En julio partió un embarque con 11.500 vacunos en pie con destino a Egipto después de casi tres años de no registrarse negocios a este...
Mercado de reposición comienza a recuperar valor
En una semana en la que se registró una moderación en los precios de la hacienda, los ganados de reposición consolidaron la recuperación de precios,...
Precio de exportación de carne vacuna se afirma arriba de US$ 4.000
El precio de exportación se adentra arriba de US$ 4.000 por tonelada en el acumulado anual, con un promedio semanal cercano a los US$ 5.000....
Importaciones chinas de carne cayeron 14% en julio
El desplome de precios que registra la carne de cerdo en China ha presionado a la baja las importaciones de carne, que en julio cayeron...
Paro en frigoríficos Canelones y Carrasco hizo bajar la faena a menos de 47.000 animales
La faena semanal de vacunos estuvo por debajo de las 50.000 cabezas por primera vez en las últimas ocho semanas, afectada por el paro en...
Tras una corrida histórica parece frenarse la suba del ganado gordo
El comienzo de la faena de corral con destino a cuota y el paro en Frigorífico Canelones -al que acompañó Frigorífico Carrasco- pusieron un paño...
El Cono Sur defenderá a la ganadería ante la Cumbre de Sistemas Alimentarios de ONU
Argentina, Brasil, Chile, Paraguay, Uruguay y Bolivia firmaron un documento para defender a la ganadería regional y presentarán una posición conjunta en Naciones Unidas sobre...
Firme demanda en todas las categorías de ganado: ¿más cerca del techo de valor?
Con novillos de punta que llegaron a negociarse a US$ 4,50 el kilo esta semana –los mejor terminados, en volumen y con flete corto- “está...
Importaciones de carne vacuna cayeron a un mínimo desde marzo de 2019
Las importaciones de carne vacuna mostraron un fuerte retroceso en julio, con 1.671 toneladas, el menor volumen registrado desde marzo de 2019, de acuerdo a...