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septiembre 27, 2025

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Uruguay superó a Brasil en peso a faena

Javier Lyonnetjulio 9, 2025
julio 9, 2025
El peso medio de vacunos a faena en Uruguay ha crecido sostenidamente y sumó 14 kilos por cabeza entre 2021 y 2025, desde 250 a...
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Novillo toca nuevos máximos

Cecilia Ferreirajulio 7, 2025julio 7, 2025
julio 7, 2025julio 7, 2025
Este lunes en la grilla de ACG el novillo tocó nuevos máximos con una referencia de US$ 5,02 por kilo en cuarta balanza, el máximo...
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novillo ACGnovillo uruguayprecio del novillo

Faena ovina cae por debajo de las 7.500 cabezas

Javier Lyonnetjulio 7, 2025
julio 7, 2025
La faena de lanares bajó por segunda semana con un registro de 7.379 cabezas, según los datos de INAC, el 46% corderos, 31% ovejas, 12%...
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Sexto mes de incremento para la faena vacuna

Javier Lyonnetjulio 7, 2025
julio 7, 2025
La faena vacuna del mes de junio registró un crecimiento interanual de 6,3% con 191.640 cabezas. Fue el sexto mes de suba seguido. En el...
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Junio récord para la exportación de carne de Australia

Javier Lyonnetjulio 7, 2025
julio 7, 2025
La exportación de 134.593 toneladas de carne vacuna en junio marca un nuevo récord histórico en Australia, que además marcó máximos de volumen para un...
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Australia carne vacunacarne vacuna exportadaexportación de carne

El gordo mantiene tendencia a la suba

Javier Lyonnetjulio 2, 2025julio 2, 2025
julio 2, 2025julio 2, 2025
Con negocios por novillos especiales hasta US$ 5,15, las mejores vaquillonas alcanzando los US$ 5 y vacas de punta hasta US$ 4,95 la tendencia del...
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Novillo en Brasil subió 7% en junio y se estabiliza sobre US$ 3,80

Javier Lyonnetjulio 2, 2025julio 2, 2025
julio 2, 2025julio 2, 2025
El mes de julio comenzó con el mercado ganadero de Brasil tratando de encontrar un nuevo punto de equilibrio en los precios del ganado gordo,...
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“Es el año de los corrales de engorde”

Cecilia Ferreirajulio 2, 2025julio 2, 2025
julio 2, 2025julio 2, 2025
Las tres patas clave del negocio del corral muestran desempeño positivo: hay maíz y buen precio, hay ganado y buen precio y señales y estímulos de la industria....
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En lo que va del año el precio de exportación supera en 19% al 2024; esta semana cruzó los US$ 5.700

Cecilia Ferreirajulio 2, 2025julio 2, 2025
julio 2, 2025julio 2, 2025
El precio de exportación escalando para la carne vacuna. En la última semana fue de US$ 5.792 por tonelada, y aunque fue una semana de...
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Novillo llega a un promedio de 290 kilos en cuarta balanza

Javier Lyonnetjulio 2, 2025julio 2, 2025
julio 2, 2025julio 2, 2025
El peso de los novillos a faena promedió 290 kilos en cuarta balanza en el primer semestre del año, por encima de los 288 kilos...
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