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Por primera vez en el año, el novillo bajó un centavo

Cecilia Ferreiramarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
Por primera vez en nueve semanas el valor del ganado gordo mostró flechas para abajo en la grilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
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A pleno las negociaciones para el reparto del cupo de carne del Mercosur en la UE

Cecilia Ferreiramarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
A pocas semanas de la entrada en vigor del primer tramo del cupo nuevo del Mercosur con la Unión Europea, las negociaciones cobran intensidad y...
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Faena ovina semanal cayó a 11.281 cabezas y está 15% abajo de 2025

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
Con 11.281 cabezas entre el 1 y el 7 de marzo la faena ovina volvió a bajar tras dos subas seguidas y fue la menor...
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La faena vacuna en el piso del año con menos plantas activas

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
La faena vacuna cayó 12% en la última semana hasta un total de 36.855 cabezas, la cifra más baja de actividad desde la primera semana...
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Frigorífico Casa Blanca deja de faenar por un mes

Cecilia Ferreiramarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
A partir de este lunes Frigorífico Casa Blanca deja de faenar por cuatro semanas, confirmó a Conexión Agropecuaria Carlos Fuidio, gerente de la planta. “Con...
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Carne australiana enfrenta el peor escenario logístico desde la pandemia de Covid-19

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
El conflicto en Oriente Medio se convirtió en la peor interrupción del transporte de mercancías para las exportaciones de carne vacuna y ovina de Australia...
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Ajuste en la demanda para frenar la suba del gordo

Javier Lyonnetmarzo 5, 2026marzo 5, 2026
marzo 5, 2026marzo 5, 2026
“El mercado del gordo está firme y está demandado, pero es una realidad que esta semana arrancó diferente a la semana pasada. Las plantas están...
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Plaza Rural: los precios siguen rompiendo récords aun con más oferta

Javier Lyonnetmarzo 5, 2026
marzo 5, 2026
Los 4.500 terneros vendidos rozaron los US$ 4 de promedio con máximo de US$ 5,40 y todas las categorías subieron en el primer día del...
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Cautela por la guerra enfría los precios del gordo en Brasil

Javier Lyonnetmarzo 4, 2026
marzo 4, 2026
Los exportadores brasileños de carne vacuna están preocupados por un conflicto potencialmente prolongado en Medio Oriente, que es el destino de alrededor del 10% de...
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Novillo rebota a US$ 5,25 por kilo en pie en EEUU

Javier Lyonnetmarzo 4, 2026marzo 4, 2026
marzo 4, 2026marzo 4, 2026
El precio del novillo en pie repuntó 13 centavos a US$ 5,25 por kilo en Estados Unidos, recuperándose de una baja de 4,5% en la...
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