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Montevideo
marzo 8, 2021

Faena de vacas lecheras registró suba mensual pero sigue por debajo de un año atrás

La faena de vacas lecheras subió 33% en setiembre frente a agosto, con 5.665 cabezas. Aún así, registró una caída de 31% si se compara con igual mes del año pasado, cuando se enviaron a planta 8.207 cabezas, de acuerdo a los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Carnes a Conexión Agropecuaria.

Las vacas lecheras representaron 7% del total de vacas faenadas el mes pasado. La participación mensual promedio en lo que va del año ha sido de 7,7%.

En doce meses móviles mostró su tercera caída consecutiva, sumando 75.375 animales en el acumulado octubre 2019-setiembre 2020.

En lo que va del 2020 se llevan faenadas 54.694 vacas lecheras, 20% menos que las 68.969 registradas en igual periodo del año pasado.

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