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marzo 18, 2026

Facturación de los tambos sube 4% en el primer bimestre del año; cae el precio al productor en dólares

La facturación bruta de los establecimientos lecheros en los primeros dos meses del año, medido en dólares, supero en 4% los ingresos registrados en mismo periodo del año pasado. Totalizó US$ 95,61 millones frente a US$ 91,76 millones registrados un año atrás, según se desprende de los datos de remisión y precio publicados por el Instituto Nacional de la Leche.

Medido en pesos, la suba es mucho más marcada, con ingresos que alcanzaron los $ 4.063 millones, un alza de 17% frente a los $ 3.469 registrados en el acumulado enero-febrero de 2020.

En el primer bimestre del año la remisión a planta sumó 301,6 millones de litros, 5,9% por encima de los 284,8 millones alcanzados en enero-febrero de 2020.

El precio promedio por litro remitido en el arranque del año fue de $ 13,488 y en dólares de US$ 0,317. Esto representa una mejora interanual de 10,6 % en pesos y un descenso de 1,5% medido en dólares.

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