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Montevideo
julio 27, 2025

En Paraguay el novillo sigue corrigiendo a la baja

El precio de los novillos gordos y de exportación en Paraguay corrigió otros 10 centavos esta semana y bajó del umbral de US$ 3,85 a entre US$ 3,40 y US$ 3,50 desde principios de setiembre.

La baja de precios de la carne en los destinos internacionales y la inestabilidad en los principales mercados de Paraguay –Rusia y Chile-, la suspensión de Rusia a tres frigoríficos y la oferta de animales afectada por sequías presionaron los valores a la baja.

Los productores y la industria coinciden en que es difícil proyectar cómo se van a comportar los precios en un mercado fluctuante.

Se esperan lluvias en primavera que ayuden a equilibrar la oferta de ganado y estimular la reposición.

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