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Montevideo
diciembre 7, 2023

El precio del novillo se afirma en Brasil

El precio de los novillos de exportación en Brasil llegó esta semana a US$ 3,25 por kilo, en buena medida por el fortalecimiento del real frente al dólar. El incremento de la demanda de carne en el mercado interno aceleró la demanda de ganado y la industria acortó las entradas hasta un promedio de ocho días.

El novillo de consumo doméstico cotiza entre US$ 3,12 y US$ 3,15, las vacas US$ 2,90 y las vaquillonas US$ 3,05.

 

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