El precio del novillo se afirma en Brasil

El precio de los novillos de exportación en Brasil llegó esta semana a US$ 3,25 por kilo, en buena medida por el fortalecimiento del real frente al dólar. El incremento de la demanda de carne en el mercado interno aceleró la demanda de ganado y la industria acortó las entradas hasta un promedio de ocho días.

El novillo de consumo doméstico cotiza entre US$ 3,12 y US$ 3,15, las vacas US$ 2,90 y las vaquillonas US$ 3,05.

 

Noticias relacionadas

Cae el endeudamiento de la industria frigorífica, con fuerte descenso de la morosidad

Cecilia Ferreira

Los europeos siguen comiendo menos carne. Esto proyecta la Comisión Europea

Cecilia Ferreira

“Veo un Uruguay con 50% a 60% de novillos faenados procedente de corral”, dijo Álvaro Simeone

Javier Lyonnet