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Montevideo
febrero 26, 2026

El mercado está enlentecido en China para la carne vacuna

China presiona por bajar precios y en EEUU los valores muestran una leve recuperación para la carne vacuna.

“Incertidumbre con lo que va a hacer Brasil con lo que va a EEUU. En China están buscando que baje el precio, pero los brasileños están bastante vendidos, por lo que en el cortísimo plazo no necesitan hacer grandes cambios”, comentó a Ganadería.uy el trader Fausto Brighenti, socio director de Shanghái Ideal Trading.

La incertidumbre también está en EEUU, con alguna señal de repunte de valores. “Yo creo que de a poco sí se percibe que en precio USA subió un poco. No está la certeza absoluta que las tarifas se terminaron. Hay una pequeña y lógica incertidumbre”, dijo a Ganadería.uy un trader que trabaja con ese mercado.

Brighenti consideró que en este nuevo escenario se abren oportunidades para Paraguay, Argentina y Uruguay en el mercado estadounidense, con el volumen que va a dejar libre Brasil en ese país.

“Para Argentina puede haber una ampliación de cuota en EEUU”, señaló el operador. “Hay que esperar”.

 

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