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El cordero camina hacia los US$ 6 por kilo

Javier Lyonnetmarzo 12, 2026
marzo 12, 2026
Con un rango de precios muy acotado y poca variabilidad entre plantas el precio promedio de los corderos camina lentamente hacia los US$ 6 por...
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Mercado del gordo: la demanda se retira y hay dificultad para concretar negocios

Javier Lyonnetmarzo 12, 2026marzo 12, 2026
marzo 12, 2026marzo 12, 2026
Las principales industrias frigoríficas se retiraron del mercado del gordo y no pasan precios ni entradas, y las industrias más chicas que no tienen negocios...
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Lote 21: muy firme la ternerada, ajustan novillos y vacas

Javier Lyonnetmarzo 11, 2026
marzo 11, 2026
Terneros y terneras mantuvieron la firmeza con subas y nuevos promedios récord para el consorcio, al tiempo que las categorías más cercanas al gordo reflejaron...
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Brasil: presión de la industria estabiliza los precios del gordo

Javier Lyonnetmarzo 11, 2026
marzo 11, 2026
La industria brasileña presiona los precios del ganado gordo a la baja con propuestas inferiores a las de la semana anterior aunque las entradas se...
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Fuerte demanda de China y EEUU afirman los precios para la carne vacuna

Cecilia Ferreiramarzo 11, 2026
marzo 11, 2026
“Hay una competencia fuerte entre los precios que está pagando Estados Unidos y los precios que está pagando China. Eso está haciendo que China sea...
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Precio de equilibrio del novillo debería rondar los “US$ 4,80, máximo US$ 5”, señaló industrial

Cecilia Ferreiramarzo 11, 2026marzo 11, 2026
marzo 11, 2026marzo 11, 2026
La presidente de la Asociación de la Industria Frigorífica (Adifu), Elizabeth Misa, advirtió sobre un persistente desfasaje en la actividad, agudizada por la escasez de...
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Precio semanal de exportación se afirma en máximos históricos para carne vacuna y ovina

Cecilia Ferreiramarzo 11, 2026marzo 11, 2026
marzo 11, 2026marzo 11, 2026
El precio de exportación si situó en máximos históricos en la última semana tanto para carne vacuna como ovina. De acuerdo a los datos preliminares...
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USDA proyecta un incremento de las exportaciones de carne vacuna de Argentina en 2026

Cecilia Ferreiramarzo 11, 2026marzo 10, 2026
marzo 11, 2026marzo 10, 2026
La oficina del USDA  en Buenos Aires  proyectó que en 2026 las exportaciones de carne vacuna de Argentina llegarán 800.000 toneladas, levemente por debajo de su proyección anterior, pero 3%...
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Novillo en Australia sube a máximos desde 2021

Javier Lyonnetmarzo 11, 2026
marzo 11, 2026
El precio del novillo gordo en Australia subió 22 centavos en la última semana y este miércoles cotizaba a US$ 6,37, igualando el máximo de...
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Las lluvias llegan la semana próxima, pero no serán solución

Eduardo Blasinamarzo 11, 2026marzo 11, 2026
marzo 11, 2026marzo 11, 2026
Tarde para los cultivos de maíz, pero a tiempo para la siembra de pasturas, llegarán las lluvias la semana próxima, principalmente a la zona oeste....
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