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Zafra de terneros: quinta semana de suba para la relación flaco-gordo

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
La relación de precios de reposición entre el ternero y el novillo expresada en el índice flaco-gordo subió de 1,27 a 1,29 en la última...
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Los granos aflojaron tras el salto de la semana pasada

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
Los fundamentos propios de los mercados agrícolas quedaron de lado la semana pasada con las presiones derivadas del aumento en el petróleo por la guerra...
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Por primera vez en el año, el novillo bajó un centavo

Cecilia Ferreiramarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
Por primera vez en nueve semanas el valor del ganado gordo mostró flechas para abajo en la grilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado...
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Un poco de alivio para los mercados tras un lunes turbulento

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
El precio del petróleo Brent que llegó a rozar los US$ 120 por barril en la madrugada del lunes terminó la jornada sobre US$ 90....
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A pleno las negociaciones para el reparto del cupo de carne del Mercosur en la UE

Cecilia Ferreiramarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
A pocas semanas de la entrada en vigor del primer tramo del cupo nuevo del Mercosur con la Unión Europea, las negociaciones cobran intensidad y...
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Faena ovina semanal cayó a 11.281 cabezas y está 15% abajo de 2025

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
Con 11.281 cabezas entre el 1 y el 7 de marzo la faena ovina volvió a bajar tras dos subas seguidas y fue la menor...
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La faena vacuna en el piso del año con menos plantas activas

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
La faena vacuna cayó 12% en la última semana hasta un total de 36.855 cabezas, la cifra más baja de actividad desde la primera semana...
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Frigorífico Casa Blanca deja de faenar por un mes

Cecilia Ferreiramarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
A partir de este lunes Frigorífico Casa Blanca deja de faenar por cuatro semanas, confirmó a Conexión Agropecuaria Carlos Fuidio, gerente de la planta. “Con...
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Carne australiana enfrenta el peor escenario logístico desde la pandemia de Covid-19

Javier Lyonnetmarzo 9, 2026
marzo 9, 2026
El conflicto en Oriente Medio se convirtió en la peor interrupción del transporte de mercancías para las exportaciones de carne vacuna y ovina de Australia...
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Se agrava la sequía en la zona núcleo agrícola

Eduardo Blasinamarzo 9, 2026marzo 9, 2026
marzo 9, 2026marzo 9, 2026
Con una semana sin lluvias por delante, el panorama de la zona núcleo de la agricultura uruguaya es particularmente complejo. Las próximas lluvias podrían llegar...
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