Las principales industrias frigoríficas se retiraron del mercado del gordo y no pasan precios ni entradas, y las industrias más chicas que no tienen negocios...
Terneros y terneras mantuvieron la firmeza con subas y nuevos promedios récord para el consorcio, al tiempo que las categorías más cercanas al gordo reflejaron...
La presidente de la Asociación de la Industria Frigorífica (Adifu), Elizabeth Misa, advirtió sobre un persistente desfasaje en la actividad, agudizada por la escasez de...
La oficina del USDA en Buenos Aires proyectó que en 2026 las exportaciones de carne vacuna de Argentina llegarán 800.000 toneladas, levemente por debajo de su proyección anterior, pero 3%...