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Mercado del gordo se dinamiza y los precios ganan firmeza

Javier Lyonnetmayo 7, 2026
mayo 7, 2026
El interés de la industria en comprar ganado va cobrando ritmo y el mercado del gordo gana fluidez en los negocios y en las entradas...
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Subas generalizadas en Lote 21 con destaque para novillos, vacas preñadas y terneros

Javier Lyonnetmayo 7, 2026
mayo 7, 2026
Los terneros alcanzaron un nuevo promedio récord en el remate 247 de Lote 21 con un promedio de US$ 4,13 al kilo y una suba...
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Novillo en Australia sube 6,4% esta semana

Javier Lyonnetmayo 6, 2026mayo 6, 2026
mayo 6, 2026mayo 6, 2026
El novillo subió 6,4% en Australia en moneda local en la última semana, de US$ 2,94 a US$ 3,13 por kilo en pie según el...
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Alemania es el destino europeo que mejor paga la carne vacuna de Uruguay

Javier Lyonnetmayo 6, 2026
mayo 6, 2026
La exportación de carne vacuna a la Unión Europea aumentó 46,6% en 2025 respecto al año anterior con 72.222 toneladas peso carcasa. Agregó 22.964 toneladas...
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Una hipótesis sobre el precio de exportación

Eduardo Blasinamayo 6, 2026mayo 6, 2026
mayo 6, 2026mayo 6, 2026
Empieza la nueva etapa de aperturas comerciales, ya bajó el arancel Hilton, ya hay un nuevo cupo disponible. Si vemos la baja de precios de...
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Dos lluvias por delante y un Niño que sigue creciendo

Eduardo Blasinamayo 6, 2026mayo 6, 2026
mayo 6, 2026mayo 6, 2026
Las lluvias que ya empezaron en el norte se van expandiendo por el resto del país. Persisten hasta viernes por la noche o sábado en...
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Super Niño

Abril marcó el mayor precio de exportación de carne vacuna para ese mes en la historia

Cecilia Ferreiramayo 6, 2026mayo 6, 2026
mayo 6, 2026mayo 6, 2026
En abril la tonelada de carne vacuna exportada por Uruguay promedió US$ 5.502, el mayor valor alcanzado para ese mes desde que hay registros, y...
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carne uruguaycarne vacuna uruguayaexportaciones de carne uruguayprecio de exportación carne vacuna

Fuerte caída mensual en el precio de exportación para la carne ovina

Cecilia Ferreiramayo 6, 2026mayo 6, 2026
mayo 6, 2026mayo 6, 2026
La tonelada de carne ovina exportada registró un fuerte retroceso de precio de marzo a abril. Pasó de US$ 6.822 a US$ 5.674, aún manteniéndose...
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carne ovinaprecio de exportación

Exportaciones brasileñas de carne vacuna podrían caer un 10% en 2026 por cuota China, que se completaría en junio

Cecilia Ferreiramayo 6, 2026
mayo 6, 2026
Las exportaciones brasileñas de carne bovina podrían caer alrededor de un 10% en 2026 frente a 2025, debido a las restricciones arancelarias impuestas por China,...
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cuota china carne

Más lento de lo esperado, las exportaciones de Australia a China aún no llegan al 50% de la cuota

Cecilia Ferreiramayo 6, 2026mayo 6, 2026
mayo 6, 2026mayo 6, 2026
Las exportaciones de carne vacuna de Australia subieron 11% frente a abril del año pasado, aunque fueron levemente inferiores a las de marzo, el segundo...
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exportaciones australianas de carne
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