Relación flaco-gordo se disparó en la última semana pero está abajo del año pasado
El índice de precios de reposición que se expresa en la relación flaco-gordo saltó en la última semana de 1,20 a 1,25 en consonancia con...
Sube día a día el novillo en Brasil y las entradas se acortan
El precio del novillo en Brasil subió 20 centavos en la última semana y en San Pablo se situó este miércoles en US$ 4,57 y...
Firmeza de precios en EEUU para carne vacuna podría sostenerse hasta 2028
En un escenario internacional marcado por una firmeza inédita de precios, la carne vacuna atraviesa uno de los momentos más favorables de los últimos años,...
“Todos los ganados tienen 10 centavos más que la semana pasada, y 10 centavos menos que la próxima”
“No tenemos oferta, y en gran parte es porque en algún lado empezó a llover algo y los productores se dan cuenta que si esperan...
Cuota de carne vacuna de China genera avalancha de importadores y suben los precios
La imposición por parte de China de cuotas de importación de carne vacuna desde fines de 2025 y un arancel extra cuota del 55%, desencadenó...
Precio de exportación sólido sobre los US$ 5.000 para la carne vacuna y arriba de US$ 6.000 para carne ovina
Los US$ 5.000 parecen un piso consolidado para el precio de exportación de la carne vacuna, con un promedio que la semana pasada se situó...
Históricos precios en Pantalla Uruguay: terneros cruzaron los US$ 4 y un lote se vendió a US$ 5,01
Un lote de 64 terneros Red Angus enteros de 140 kilos de la estancia Pororó del departamento de Lavalleja se vendió a US$ 5,01 por...
Brasil lleva 13 meses seguidos rompiendo récords de exportación
El viernes 20 de febrero Brasil ya había instalado un nuevo récord mensual para las exportaciones de carne, el 13º mes seguido en romper el...
Australia reclama a la Unión Europea mayores cuotas de carne vacuna y ovina
La industria de la carne australiana propuso elevar las cuotas “desproporcionadamente bajas” de acceso al mercado de la Unión Europea para su carne vacuna y...
Enero récord para las exportaciones de ganado en pie de Brasil
Enero fue el mejor mes de la historia para las exportaciones de ganado en pie de Brasil con 170.400 cabezas, un aumento de 83% respecto...