China consumirá más carne vacuna este año y llevará las importaciones a un máximo histórico, de acuerdo al último informe trimestral del Departamento de Agricultura de EEUU, Livestock and Poultry: World Markets and Trade, publicado este viernes.
Las importaciones de China alcanzarán las 3,9 millones de toneladas, un salto de 9% comparado con julio de 2023. Y 13% arriba de su previsión anterior, publicada en abril, cuando apuntaba a una retracción de las compras externas, y las ubicaba en 3,45 millones de toneladas.
El consumo de carne vacuna también daría un salto, según el USDA, pasando de 11,089 millones de toneladas en julio de 2023 a 11,682 millones, una recuperación de 5,3%, también ubicándose arriba de la previsión de abril pasado.
La producción de carne vacuna en China también crecería a 7,8 millones de toneladas, frente a 7,53 millones en julio de 2023.
Exportaciones de carne de Brasil por las nubes. Australia crece. Argentina crece
El ritmo exportador de Brasil seguirá alto, marcando nuevos máximos. En 2024 alcanzará a exportar 3,3 millones de toneladas, según el USDA, una suba interanual de 14% y de 12,6% respecto a la previsión anterior, en abril.
¿Qué pasa con Australia? También incrementará sus exportaciones. Pasarán de 1,56 millones de toneladas a 1,79 millones en 2024, es decir, un incremento de 14,7%. La previsión es levemente superior a la de abril.
En el caso de Argentina, el USDA proyecta que sus exportaciones de carne vacuna sumen 950.000 toneladas este año, un crecimiento de 7,7% frente a julio de 2023 y de 3,2% si se compara con la previsión de abril.