La oficina del USDA en Beijing proyecta que las compras de carne vacuna de China tendrán un leve incremento interanual en 2027, asociado a una menor producción interna, pero una demanda moderada y las cuotas específicas de los principales proveedores condicionarán ese crecimiento.
La suba sería de apenas 0,5% frente a la proyección de importaciones para 2026.
En 2026, Australia cumplió con su contingente el 18 de junio, mientras Brasil había utilizado 90% al 10 de agosto y Argentina 50% al 5 de agosto.
Brasil seguirá siendo el principal proveedor de carne vacuna de China pero el contingente arancelario de Brasil continuará limitando los envíos una vez que se agote el volumen asignado, apuntó el reporte.
A esta restricción comercial se suma una demanda interna moderada. Los consumidores chinos muestran mayor sensibilidad a los precios, y limita el crecimiento del consumo.
“Se prevé que el consumo de carne vacuna en China disminuya en 2027, ya que la moderación del gasto de los consumidores sigue afectando la demanda de proteínas animales de valor relativamente alto”, señaló el reporte GAIN