La carne vacuna canadiense recupera el acceso a China dentro del acuerdo comercial alcanzado entre ambos países la semana pasada para reducir los aranceles sobre los vehículos eléctricos fabricados en China a cambio de que Beijing flexibilice los aranceles de represalia sobre algunos productos agrícolas canadienses.
China ha reanudado el acceso a la carne vacuna canadiense desde 20 plantas habilitadas.
El acuerdo incluye disposiciones para que China acepte los informes de evaluación de seguridad de la carne de res de Canadá y los certificados sanitarios emitidos por Canadá. En 2021, Canadá suspendió voluntariamente las exportaciones de carne de res a China tras un caso atípico de vaca loca.
Las exportaciones canadienses de carne vacuna a China alcanzaron las 18.500 toneladas ese año.