Australia registró una caída de 18% en sus exportaciones de carne vacuna en el primer semestre

Las exportaciones de carne vacuna de Australia cayeron 18% en el primer semestre frente a un año atrás, con poco más de 711.000 toneladas, según datos publicados por Meat and Livestock Australia.

A pesar de la caída en volumen, el precio de exportación en la primera mitad de 2021 es más alto que el promedio de los cinco años previos a la pandemia de COVID-19.

Si se observan los últimos doce meses móviles cerrado junio las exportaciones totales de carne vacuna de Australia retrocedieron un 24% comparado con mismo periodo anterior (cerrado en junio de 2020).

MLA señaló que la carne refrigerada ha mostrado un mejor desempeño que la congelada vinculado a una fuerte demanda del comercio minorista.

Las exportaciones de carne en base a granos han tenido mejor desempeño que la carne a pasto, con un  sector de corrales de engorde en expansión. Los envíos de este tipo de carne cayeron solo un 5% frente a un descenso de -31% en las exportaciones de pasto.

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