La faena vacuna en Argentina se recuperó desde el piso de 913 mil cabezas en abril a 1,04 millones en mayo, si bien se situó 8% debajo del volumen registrado en el mismo mes de 2025 de acuerdo a los datos primarios del Senasa.
Fue la faena más baja desde 2021 para el quinto mes del año.
En el período enero-mayo la caída de la actividad es de 9,3% con un total de 4,96 millones de animales ingresados según los datos preliminares, unas 510 mil cabezas menos que el año anterior en el mismo lapso.
La participación de hembras en mayo fue 47%, la más baja desde marzo del año pasado, lo que confirma las señales hacia una tendencia a la retención de vientres que se viene registrando desde febrero.
