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Montevideo
octubre 27, 2025

Área arrocera crecerá 22,5% en Uruguay en la próxima zafra

Con una oferta de agua abundante a diferencia de las últimas dos campañas, en la siembra que está a punto de comenzar el área de arroz podría alcanzar las 182 mil hectáreas, afirmó el presidente de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), Alfredo Lago, en Tiempo de Cambio de Radio Rural.

La superficie será la mayor desde las 195 mil hectáreas en la zafra 2010/11, de confirmarse la intención de siembra.

Lago señaló que el relevamiento previo a la siembra muestra que hay mucho entusiasmo de los productores. Indicó que en los primeros días de setiembre comenzará la plantación en el norte y a partir del 20 de setiembre en el este y centro del país.

Después de tres años de sequía y dos zafras con reducción del área, además de la positiva situación hídrica de cara a la campaña 2024/25 las perspectivas de una primavera/verano con influencia de la Niña permiten anticipar una temporada de buena luminosidad que beneficia el rendimiento del arroz.

El objetivo es volver a superar los 9.000 kilos por hectárea y, tal vez, alcanzar por primera vez los 10 mil kilos por hectárea.

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