La faena de lanares se recompuso con el regreso a la actividad de tres plantas y sumó 6.928 cabezas entre el 14 y el 20 de junio.
La semana anterior había marcado una inusual cifra preliminar de 357 animales, mínimo desde la Semana de Pascua en 2020 con feriados y restricciones por la pandemia de Covid 19 que limitaron la actividad. El volumen de la semana pasada no fue modificado por INAC este lunes.
En la última semana la faena fue la más alta en cuatro semanas y en el mes de junio, concentrada en frigorífico San Jacinto –Nirea (50%), Las Piedras (31%) y Oferan (17,5).
Los corderos dominaron con el 61% y solo el 24% de la faena semanal correspondió a ovejas, 1.689 cabezas, mientras que los borregos fueron el 13%.
En las primeras tres semanas de junio se registran apenas 10.670 lanares faenados, 58% menos que en el mismo lapso de junio 2025.
En lo que va del año las 202.965 cabezas registradas por INAC representan una caída interanual de 29% en volumen de faena ante la escasez de oferta de ovinos que se profundiza por la retención de vientres ante los buenos valores en el sector.