La Sociedad de Criadores de Aberdeen Angus del Uruguay ha sido aceptada como miembro de la Global Roundtable Sustainable Beef.
GRSB es una organización mundial integrada por todos los actores de la cadena cárnica,
corporaciones, asociaciones, organizaciones sin fines de lucro, centros de investigación,
industriales y particulares de los cinco continentes, quienes están comprometidos a marcar la
diferencia en materia de sostenibilidad.
Angus Uruguay es la primer gremial de Sudamérica en integrar esta mesa y su vez, Sebastián
Olaso, directivo de Angus Uruguay y director de Sol Dorado, ha sido designado como miembro
del directorio de la GRSB.
Además, el pasado viernes recibimos en nuestras oficinas, la visita del Coordinador Ejecutivo,
Ruaraidh Petre, para intercambiar conceptos sobre los avances en la cadena cárnica en
nuestro país y comenzar a trabajar en la formación de la Mesa Redonda Nacional. Las mesas
nacionales trabajan en proyecto e iniciativas sobre sostenibilidad, eficiencia y rentabilidad de
la industria cárnica.
Entendemos que esta es una oportunidad muy importante no solo para la Raza, sino para la
ganadería nacional.
Más información aquí: https://grsbeef.org/working-groups-and-councils/
Fuente: Sociedad de Criadores Aberdeen Angus
