El último informe sobre ganado en engorde, publicado por el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (NASS) del USDA, reportó cerca de 11,7 millones de cabezas de ganado en engorde al 1 de junio. Esto representa un aumento de casi el 2% con respecto al año pasado y es ligeramente inferior a lo que esperaban los analistas. Las colocaciones y comercialización en mayo disminuyeron aproximadamente un 10% y un 12%, respectivamente, con respecto al año pasado, cifras que se ubicaron en el extremo inferior de las expectativas previas al informe.
El número de cabezas de ganado en engorde ha sido superior al del año anterior durante los últimos tres meses, lo que evidencia la tendencia continua de que el ganado permanezca en engorde durante un período prolongado. En mayo, el número de bovinos en engorde durante más de 150 días fue aproximadamente un 11 % superior al del año anterior, lo que se traduce en mayores pesos en canal. En lo que va del año hasta mediados de junio, el peso promedio semanal de los novillos en canal ha sido de aproximadamente 445 kilos , en comparación con las 430 kilos del mismo período del año pasado, lo que representa un aumento de aproximadamente 34 libras (+4 %).