Los precios de la soja y el trigo operaron con pocos cambios y el maíz cotizó a la baja este lunes en la Bolsa de Chicago, en la jornada previa a los informes del USDA de siembra 2026/27 y de stocks trimestrales.
La soja posición julio cotizó a US$ 431,7 sostenido por el aceite que se disparó a US$ 1.509 por tonelada y se acerca a máximos de tres años por el impulso a la demanda que supone la confirmación del incremento de mandato de corte de biocombustibles en EEUU.
El nuevo piso de demanda para la soja y el aceite de soja era anticipado por los operadores y venía consolidando la suba del aceite de soja de 9% en marzo.
La fuerte suba del petróleo y las dudas respecto al abastecimiento de fertilizantes y sus precios, especialmente los nitrogenados, siguen siendo el principal factor de inquietud de los mercados de granos.
En el mercado local las cotizaciones de soja se encuentran entre US$ 393 y US$ 395 por tonelada.
Previo al informe del USDA de área de siembra los operadores privados estiman una superficie de 34,62 millones de hectáreas de soja, por encima de las 34,40 M/ha. proyectadas por el USDA en febrero y un incremento de área de 5,3% respecto a la zafra pasada.
Respecto al maíz, los privados estiman que se sembrarán 38,19 millones de hectáreas frente a las 38,04 previstas por el USDA el mes pasado y los 39,98 millones de hectáreas de la cosecha anterior, un ajuste de 4,5% en la superficie de siembra para el cereal, muy exigente en nitrógeno.
En Brasil la cosecha de soja alcanza un 75% de avance frente a 82% del año pasado según la consultora AG Rural.
El trigo posición diciembre volvió a subir a US$ 238 después de ganar 1,3% durante la semana pasada.
La definición de la siembra de invierno en Uruguay enfrenta un panorama complejo, con costos al alza de fertilizantes y combustibles que presionan aún más los márgenes de equilibrio que ya exigen una alta productividad, más cerca de los rendimientos récord que de los promedios.
En este contexto la cebada tiene un panorama notoriamente mejor al del trigo porque copia enteramente el precio del trigo en la posición diciembre de la Bolsa de Chicago sobre los US$ 240 por tonelada, unos US$ 50 por encima de las referencias de la zafra pasada.
El trigo ha mostrado una mejora más tenue de US$ 180 a US$ 190 por tonelada, a la par de la cebada forrajera, y sostenido por la demanda de los corrales de ganado.
La colza volvió a subir en el mercado europeo este lunes, afirmándose 1,2% para cruzar los 500 euros por tonelada que se traducen en US$ 575 /ton. y en cotizaciones de US$ 502 a US$ 505 por tonelada en Uruguay, afirmándose todavía más como el cultivo capaz de ofrecer un margen significativo en la zafra de invierno, y la oferta de semilla va camino a probablemente agotarse.
El arroz consolida una suba de precios en la región que en plena cosecha lo acerca a los US$ 12 por bolsa en Brasil, con un aumento de más de 11% en 30 días.
A nivel local el avance de cosecha alcanzó el 33% del área en la última semana, un ritmo mayor al de la cosecha pasada que fue récord en volumen con más de 1,7 millones de toneladas.