En el mercado de reposición la demanda supera ampliamente a la oferta con mucha tracción de los recriadores, los corrales y la exportación en pie. “La poca oferta de los negocios se vende a valores superiores a semanas anteriores”, con “una avidez por los ganados, podríamos decir poco común para la época del año en que estamos”, señaló Diego Arrospide, director de Escritorio Arrospide.
Los negocios cortos están muy pedidos respaldados por la tónica alcista del gordo, tanto en novillos como en vacas. “Cómo vienen los valores del ganado gordo, de la vaca gorda, hoy la gente está mirando en el corto plazo” señaló un operador.
Esa firmeza se reflejó en los primeros remates virtuales del año la semana pasada. En Lote 21 hubo ventas totales y subas de precios de hasta 9,2% en los lotes de terneros mixtos. Los terneros promediaron US$ 3,33 por kilo, estable comparado con diciembre y los novillos fueron muy demandados, así como las vacas de invernada y las piezas de cría.
En Pantalla Uruguay, con 99% de venta, también hubo subas destacadas. El promedio para los terneros fue de US$ 3,46 por kilo, 5,5% por encima de los US$ 3,28 del remate anterior.
Con importante puja por los lotes la vaca de invernada pasó de US$ 2,16 en diciembre a US$ 2,33, una suba de 8% para superar el récord de US$ 2,32 alcanzado en el remate de setiembre pasado.
Los lotes mixtos de terneros treparon 15% desde US$ 2,93 a US$ 3,38 y las terneras subieron 9% a US$ 3,32, también alcanzando un nuevo récord para el consorcio.
Enrique Bonner, director de La Consignataria e integrante de Pantalla Uruguay destacó que solo un lote quedó sin vender y que a pesar de la desigualdad forrajera y de reservas de agua entre el norte y el sur se operó en todo el país.
