Los precios del ganado de reposición tuvieron bajas importantes en el remate de Lote 21 de este miércoles, un ajuste “lógico y razonable” consideró el presidente del consorcio, Alberto Gallinal, en Radio Rural.
Los terneros promediaron US$ 3,15 por kilo con una caída de 20 centavos o 6% en comparación al remate anterior, y de US$ 625 al bulto, sin oferta de animales livianos.
La mayor baja se registró en los lotes de terneros mixtos que promediaron US$ 2,93, un 11,3% menos que en el remate pasado. Las terneras hicieron US$ 3,02 con un ajuste menor de 3,5% y US$ 580 al bulto.
Entre los novillos, a la inversa que en terneros, no hubo oferta en la categoría más pesada –más de 3 años- y los lotes de 1 a 2 años se mantuvieron por encima de los US$ 3 de promedio (-4,7%) con máximo de US$ 3,27, un valor “de ternero”.
Los novillos de 2 a 3 años con un promedio de US$ 2,95 por kilo corrigieron 2,6% a la baja y al bulto se negociaron en US$ 1.127 por cabeza.
Las vacas de invernada se negociaron a un promedio de US$ 2,17 que fue 8,6% inferior al del remate anterior, con la presión de cambio de tendencia en el mercado del gordo con menor presión de la demanda que llevó a una baja de los valores en las operaciones por ganado a faena en las últimas dos semanas.
