9.3 C
Montevideo
agosto 13, 2025

La cría se destacó en Lote 21 con la ternera como vedette

Con agilidad y subas de precios muy relevantes Lote 21 colocó el 98% de la oferta en la jornada realizada en el Día del Rematador el martes 12.

Los terneros ganaron 6 centavos y volvieron a cruzar los 3 dólares con un promedio de US$ 3,03 y US$ 573 al bulto. El mínimo fue de US$ 2,75 y el máximo de US$ 3,45 por un lote dentro de los 160 kilos.

“Las terneradas debajo de 180 kilos estuvieron en los US$ 3 y con otros valores cuando se superan los 200 kilos, siempre con muy buena demanda”, señaló el rematador Federico Rodríguez.

Los terneros enteros de un año promediaron US$ 2,91 y US$ 544 al bulto. La exportación en pie pujó por los terneros y los más livianos fueron demandados por productores, recriadores e invernadores.

Las hembras y las terneras en particular mostraron un desempeño destacado, con un aumento que duplica al de los terneros en los últimos 12 meses: 17,4% aumentan los terneros desde los US$ 2,58 en agosto de 2024 y 35,2% subieron las terneras desde US$ 2,19 un año atrás.

El precio promedio para las terneras subió 11,3% respecto al remate anterior escalando 30 centavos hasta US$ 2,96 por kilo, máximo desde los US$ 3,04 de agosto 2022 en un momento de precios tan excepcionales como transitorios. Al bulto promediaron US$ 514.

Los lotes mixtos no se quedaron atrás, con una corrección de 7,7% hasta US$ 2,95 en promedio y un máximo de US$ 3,57.

Las vacas de invernada dieron un salto, como esperaba el mercado para una categoría que se percibía como retrasada, y desde el remate anterior subieron de US$ 1,96 a US$ 2,09, un 6,6%.

Entre los vientres, con subas consistentes, sorprende la diferencia acumulada respecto a un año atrás: 61% subieron las vacas entoradas desde US$ 490 a US$ 790 y 40% las vacas preñadas desde US$ 662 a US$ 931.

En la fila de novillos se destacó la suba de 11% para los de 2 a 3 años, que agregaron 27 centavos desde el remate anterior y promediaron US$ 2,76 por kilo, el mismo valor que los novillos más livianos y 34% más que un año atrás.

Los operadores destacaron la agilidad del remate, con demanda desde todo el país, y una firmeza que me renueva a medida que se acerca la primavera y la relación de reposición se mantiene en un nivel favorable al invernador.

Noticias relacionadas

Se profundiza el cambio de escenario en el mercado de granos

Eduardo Blasina

Imparable el precio del arroz en Brasil

Javier Lyonnet

Trabajadores de la industria láctea ponen medidas de paro en suspenso

Cecilia Ferreira