En 2024 Uruguay exportó 232.471 toneladas de lácteos por un valor de US$ 819,8 millones. En facturación fue el cuarto principal producto exportado por Uruguay el año pasado. Se trata de una suba de 5% respecto a las 221.273 toneladas enviadas al exterior en 2023 y una recuperación de 0,2% respecto a los US$ 818,6 millones de ese año.
Brasil volvió a ser el principal destino de los lácteos de Uruguay, con 81.380 toneladas por US$ 290,6 millones, a pesar de la caída de 22,5% que registraron los envíos respecto a las 105.099 toneladas exportadas al país norteño en 2023.
Argelia se ubicó en segundo lugar, con 63.140 toneladas por US$ 222 millones. También ocupó el mismo lugar del ranking en 2023 con 36.716 toneladas. En este caso los envíos dieron un salto interanual de 22%.
Y en tercer lugar, en volumen, se situó Filipinas, con 8.966 toneladas por un valor de US$ 13,8 millones, cuando en 2023 había sido Rusia.
Leche en polvo entera fue por lejos el principal producto exportado (178.148 toneladas), seguido por quesos y requesón (21.460 toneladas) y lactosueros y otros en tercer lugar (12.984 toneladas). Bien cerca estuvo la manteca (12.378 toneladas).
