Octubre comenzó con nuevas exportaciones de ganado en pie. Partieron 8.350 vacunos con destino a Turquía, de acuerdo a datos de Aduanas, mercado que se sigue consolidando como uno de los principales compradores globales de ganado vivo y con luz el principal destino del ganado en pie de Uruguay.
Aunque el ritmo exportador de ganado en pie podría llevar a impulsar los envíos a máximos en varios años para el cierre del 2024, estimaciones para las importaciones turcas muestran una posible retracción en 2025.
La oficina del USDA en Ankara proyecta una caída de 30% en las importaciones de ganado en pie de Turquía en 2025, a 420.000 cabezas, principalmente ganado de engorde para la producción de carne.
El marcado descenso estaría asociado a una menor disponibilidad de ganado por parte de los principales países proveedores.
Para ayudar a compensar la contracción proyectada de los stocks, se espera que el gobierno turco siga autorizando las importaciones de ganado reproductor en 2025 para granjas privadas y gubernamentales.
En 2024, las importaciones totales de ganado se estiman en 550.000 cabezas, un 32% menos que en 2023. Se trata de un volumen ligeramente inferior al objetivo del Ministerio, que era importar 600.000 cabezas de ganado de engorde para regular los precios internos de la carne vacuna.
Hasta junio de este año Turquía llevaba importadas unas 210.000 cabezas, incluyendo ganado para faena con el objetivo de controlar sobre los crecientes precios minoristas.
El reporte del USDA señala que las importaciones de ganado reproductor de Turquía desde Alemania y Dinamarca se reducirán en 2024 debido a las restricciones impuestas por el Ministerio tras el reciente brote de enfermedad de lengua azul registrado en esos países.
Esto sigue a la decisión de Turquía de abril de este año de detener las importaciones de ganado reproductor estadounidense tras registrarse casos de influenza aviar en algunos establecimientos de ganado lechero de ese país.
Exportación en pie: 260 mil cabezas y US$ 219 millones hasta setiembre