El precio de la soja en Chicago sumó un ligero avance este lunes luego de cierto rebote la semana pasada que le permitió romper una racha de tres semanas de ajuste.
Los cultivos estadounidenses entran en la recta final previa a la cosecha con cierta incertidumbre por las elevadas temperaturas y escasas lluvias de los últimos días en algunas zonas, que podrían afectar los rendimientos. La fuerte suba del petróleo de más de 3% respecto al viernes presionó los valores al alza. La escalada de conflictos en Medio Oriente apuntaló los precios del crudo y, como consecuencia, del aceite de soja que se utiliza como insumo de biodiesel.
Las estimaciones de la gira ProFarmer en los cultivos de EEUU pusieron un techo a las subas, con una proyección de cosecha de 129 millones de toneladas, por encima de los 125 millones de toneladas que espera el USDA.
La demanda se mantiene tranquila en el mercado estadounidense por parte de China, con algunas compras de ocasión a bajos precios por parte de fondos de capital.
Estados Unidos sigue camino a una gran cosecha que pone el precio por debajo de US$ 400/ton. por bastante tiempo.
La primera posición (setiembre) subió de US$ 349 a US$ 352 por tonelada desde el viernes, y la posición julio 2025 se situó cerca de US$ 381 este lunes.
Los precios a nivel local se encuentran en el eje de US$ 350 por tonelada para soja disponible, en momentos en que alrededor del 20% de la producción de la última cosecha está sin fijar precio.
Los valores actuales para la próxima zafra son menos alentadores aun, por debajo de US$ 340 por tonelada, un precio que presiona los márgenes de equilibrio en momentos de decisiones de siembra que se tornan cada vez más desafiantes.
Maíz presionado
El maíz no se recupera y sigue perforando mínimos para los últimos cuatro años. Perdió US$ 1,5 por tonelada desde el viernes en la posición mayo 2025 para cerrar a US$ 163,87 por tonelada.
Los resultados de la gira ProFarmer desinflan cualquier rebote con estimaciones de 380,5 millones de toneladas que reafirman estar ante la tercera cosecha de maíz más grande de la historia en el país. Si bien esa cifra está por debajo de los 384 millones de toneladas que proyecta el USDA el resultado “reforzó la idea de un exceso de oferta mundial” según la Bolsa de Comercio de Rosario.
Agricultores estadounidenses están vendiendo maíz de la zafra pasada, generando presión sobre el mercado.
En Argentina la primera proyección de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires recorta en 1,3 millones el área proyectada de maíz para la próxima siembra, una caída de 17% por el riesgo de insuficiencia hídrica asociada a la influencia de la Niña en el régimen de lluvias, y por el temor a la chicharrita.
El estado de los cultivos de EEUU, un relevamiento del USDA posterior al cierre del mercado, indicó este lunes que el maíz en estado bueno a excelente bajó de 67% a 65% -lo que podría significar una presión alcista este martes- mientras que la soja en condición buena a excelente baja de 68% a 67% y el trigo de 73% a 69%.
La firmeza del petróleo y el impulso a los aceites se reflejó en una suba de 1% en los precios de la colza en el mercado Euronext de Europa. En la última jornada la posición febrero 2025 cotizó a US$ 517, un aumento también sostenido por el fortalecimiento del euro frente al dólar.
En el mercado uruguayo los granos sujetos a esta referencia se situaron en US$ 450 por tonelada la colza y US$ 510 /ton. la carinata.
El arroz en Brasil continúa su trayectoria de firmeza en el eje de US$ 21,50 por bolsa de 50 kilos. Con buena disponibilidad de agua y precios por encima de los últimos años será interesante ver el área de siembra este año en Uruguay, que recuperará hectáreas perdidas en la anterior campaña por insuficiencia de reservas para el riego.