Brasil: ganado gordo registra nuevo récord

El precio del novillo gordo en Brasil sigue batiendo récords. Este miércoles cerró en R$ 251,3 por arroba (US$ 3,07 por kilo) alcanzando el mayor nivel en términos nominales de la historia según el Centro de Investigación de Economía Aplicada (Cepea) de Brasil.

En el último mes avanzó 12% medido en reales y 13% en dólares, mientras que el aumento en el último año es aún mayor: 57% en reales y 20% en dólares.

El principal factor de este despegue en los valores es la escasez de oferta de ganados terminados que llevó a las industrias a pagar cada semana más caro el ganado.

El aumento de precios del gordo impulsa a la reposición que también cuenta con una oferta disminuida como consecuencia del aumento en la faena de hembras en años anteriores.

 

Noticias relacionadas

Precio de exportación de carne vacuna se mantiene en el eje de US$ 3.800

Cecilia Ferreira

Inversores argentinos visitan Uruguay interesados en producir carne de cerdo

Cecilia Ferreira

Cae la morosidad en la industria frigorífica

Cecilia Ferreira