El mercado de hacienda ajusta a la baja y la faena sube
El mercado ganadero siente el doble efecto de los cimbronazos europeos y la aparición de mayor oferta y, por lo tanto, sigue ajustando, aunque …
La industria salió fuerte a la baja esta semana
La semana comienza con una clara intención de la industria de presionar a la baja …
El novillo se mantiene firme en US$ 3,70, la faena estable en 45.000
En un mercado que se encuentra firme y estable, la novedad es el arribo de las cuadrillas kosher,…
El precio del novillo resiste las persiones bajistas
Con oferta reducida y una demanda débil y especulativa, en el balance la tónica del mercado se muestra…
Discrepancia entre productores e industria por precio del ganado
El mercado del ganado gordo con disparidad de precios entre plantas, el buen estado de las pasturas y…
La faena de vacunos se recupera y los frigoríficos buscan un leve ajuste a la baja de los precios
El mercado se muestra con pocos cambios respecto a la semana pasada, con la salvedad de que es cada vez más difícil conseguir atar las puntas para el novillo. Con…
Subió la faena con estabilidad de precios para el ganado gordo
El mercado se encuentra estabilizado, con el productor como el jugador fuerte. Por el lado…
Compradores locales le ganan por ahora la puja a exportadores de ganado en pie
La operativa del mercado se sigue mostrando fluida con una segunda primavera forrajera que administra…
La faena de vacunos sigue por debajo de la de 2011 y los precios muy firmes
El mercado de hacienda se mantiene firmemente demandado y con oferta escasa. El clima le es favorable al productor, el cual no ve apuro por vender y aprovecha el buen estado de las pasturas para agregarle kilos de bajo costo al ganado. Hay disparidad entre plantas, aquellas que todavía siguen faenando Kosher son las que [...]
Se acerca la hora de la verdad para la exportación de ganado en pie
La escalada en los valores de la hacienda se ha detenido y el mercado se encuentra en una meseta. Dadas las buenas lluvias que han caído en el transcurso de febrero, la oferta sigue siendo muy reducida. Los productores son exigentes en el precio que pretenden para cerrar negocios, lo que se refleja en las [...]
Las lluvias y la operativa para Israel mantienen un mercado ganadero firme y en ascenso.
La presencia de cuadrillas Kosher en el país, hace que la industria se vea interesada en conseguir ganado pesado. Pero debido a la escasez de lluvias que hubo en enero, los ganados están atrasados y la oferta de ganados bien terminados es reducida. En consecuencia los precios pagados para concretar negocios han subido considerablemente en [...]
Las lluvias tonificaron al mercado de hacienda
Las lluvias caídas –aunque desparejas según la zona- hicieron que los valores se afirmaran y que el productor pueda regular la oferta. Mientras la semana pasada los mejores novillos no pasaban de US$ 3,55, hoy en día esa es la referencia para comenzar a negociar, pudiendo obtenerse hasta US$ 3,60 por kilo. En el caso [...]
Disparidad en el precio y entradas a los frigoríficos. Repuntó fuerte la faena con las vacas concentrando cerca del 50% del total.
El mercado de hacienda comienza a dinamizarse, con una oferta y un volumen de negocios que va en aumento con disparidad en los precios pasados por las plantas. Para el caso del novillo, los precios pasados por la industria van desde US$ 3,45 hasta US$ 3,55. En el caso de la vaca, cuya oferta se [...]
Las lluvias contuvieron la presión bajista sobre los precios. La oferta de vacas sigue superando a la de novillos.
Aunque desparejas en cuanto a volumen, las lluvias caídas significaron un alivio para el productor y frenaron la baja en los precios. En este contexto, la referencia para el novillo se ubica en el eje de US$ 3,50. En el caso de la vaca –esta con menor demanda- los negocios concretados se hacen en el [...]
La falta de lluvias empieza a presionar sobre el mercado ganadero: más faena y menos precio.
La falta de lluvias y las altas temperaturas comienzan a incidir en el mercado de hacienda, el cual en el inicio de la semana muestra una leve tendencia bajista en los precios. Para el novillo la referencia se aleja de los US$ 3,60 que se podían conseguir en semanas anteriores y actualmente los negocios concretados [...]
Se mantiene firme el novillo con faena en descenso
Aumenta la presión sobre el mercado ganadero en base a la escasa lluvia y a temperaturas muy altas, pero con poca oferta se mantiene una cotización estable con un precio base en US$ 3,55 para los mejores novillos y US$ 3,40 para la vaca. Los precios se sostienen por la mínima pero hasta ahora no [...]
Se mantiene firme el novillo con faena en descenso
En la primera semana del año, una de las de menos operativa, el mercado permanece firme, pero expectante con un precio base en US$ 3,55 para los mejores novillos y US$ 3,40 para la vaca, con interés tonificado para esta categoría. Sin embargo, los precios se sostienen por la mínima oferta que hay en este [...]
Se mantiene firme el novillo con faena en descenso
Acorde a la época del año la operativa del mercado va mermando, por lo cual los precios muestran una leve tendencia alcista que se espera continúe a comienzos del 2012. Las entradas se acortan y la faena bajó, la industria ya no está tan comprada como a principio de mes y eso se traduce en [...]
