Salta la faena y los precios se afirman
La industria puso el pie en el acelerador, con una faena que subió en más de 10 mil cabezas y cruzó los 44 mil vacunos,...
Fuerte caída de la importación de carne de China
China importó unas 140 mil toneladas de carne vacuna en setiembre según los datos preliminares de la Aduana de China, una fuerte caída respecto a...
Faena vacuna se acerca a 45 mil cabezas y fue la más alta en 14 semanas
La faena vacuna da señales de afirmarse con unas 10 mil cabezas más que la semana anterior, un incremento semanal de 30%. La mayor actividad...
Brighenti desde SIAL París: “Los importadores europeos empiezan a necesitar reemplazar lo que Brasil no va a poder abastecer”
La salida de Brasil como proveedor de carne vacuna de la Unión Europea refuerza las oportunidades para Uruguay y Argentina, en un escenario de menor...
Saltó la faena ovina y fue la mayor desde febrero
La zafra de faena de lanares parece cobrar ritmo con un dato semanal de 16.178 cabezas que fue el más alto desde febrero, con buen...
Sin avances en la negociación salarial, FOICA se declaró en conflicto y no descarta medidas
La Federación de Obreros de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) se declaró en conflicto señalando la falta de avances en la negociación...
Nuevo récord para el Novillo Tipo
El índice Novillo Tipo que elabora INAC marcó un nuevo máximo histórico en setiembre con US$ 2.123 por cabeza, marginalmente por encima del mes anterior...
En Plaza Rural las terneras superaron a los terneros y se marcaron nuevos récords
Las terneras subieron 3,5% y con un promedio de US$ 4,17 por kilo superaron en el remate 329 de Plaza Rural a los terneros, que...
Empieza la recuperación de la faena
Por Eduardo Blasina La ganadería uruguaya está ante el inicio de una fase de expansión inédita por su perspectiva y su magnitud potencial. Y esa...
Entradas más cortas y precios del ganado gordo al alza
Las entradas se acortaron y los valores para los ganados gordos vuelven a estar cerca de los picos máximos que se alcanzaron en agosto, señaló...