Minerva Foods pasará a tener siete de las principales plantas de faena de Uruguay. Actualmente cuenta con tres plantas –Pul, Carrasco y Canelones- más la última incorporación de la planta de BPU. “Hay un antes y un después en la cadena cárnica de Uruguay a partir de esta noticia”, dijo … Sigue leyendo Da Silva: “Uno de cada dos novillos o vaca gorda en Uruguay va a ser comprado y faenado por una sola empresa”