La faena de vacunos bajó sensiblemente en la semana del 22 al 28 de mayo al ir terminando la ventana de cuota 481 y la entrada fluida de novillos de corral a los frigoríficos. A pesar de la caída de 10,6% en el número de cabezas faenadas el ingreso a … Sigue leyendo La faena baja 10% en el tramo final del ingreso de animales de corral